11 Kasım 2008 Salı

Kek Tarifi


Annemin keki demek aslinda daha dogru olacak.
Bizim evde en cok pisen tatlilardan biridir kek.
Oglumla beraber yapiyoruz, onsuz kek yapmak mi, mümkün degil.Yavrumun minik elleri degdigi zaman daha bir lezzetli oluyor.
Iste malzemelerim...
1 su bardagi yag
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 su bardagi süt
un
Yapilisi:
3 yumurtayla sekeri mikserde iyice cirpiyoruz.sonra icine 1 bardak süt, 1 bardak yag, kabartma tozu, vaniya ve unu ekliyoruz.Unun miktari kivamiyla alakali tahmini 3 bardak un yeterli.
Kek kalibini yaglayin, ister tamamina kakao dökün yada benim yaptigim gibi yarisina ekleyin. Ben ceviz rendeside ilave ettim.Düsük isida daha güzel pisiyor.
150 derece yeterli.Kabarmaz diye düsünmeyin cok güzel kabariyor.
Affiyet olsun
Hee unutmadan biz kekimize oglumla sevgi de katiyoruz, inanin daha bir lezzetli oluyor.

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa