2008 bitiyor..

Nasil anlatsam neresinden baslasam bilmiyorum.Neler vedin bana 2008...

Güzel kizim, siyah zeytinim yüregimize, evimize hosgeldin, neiyi ettin de geldin.Yillardir seni beklemis ve özlemiscesine simsiki sarildik sana.Güzelliklerle geldin.

Huzurun kesfedilmemis kücük ayrintilarini bulmak, avuclarina alip simsiki sarmak bu yila nasipmis.

Benim yüzü güzel, gönlü güzel oglum bu sene daha da büyüdün.Sana olan sevgimiz de seninle büyüdü.Gözlerin hep böyle isil isli baksin oglum.Yeni gelen her yil sana mutluluk ve huzur versin.

Benim gönlümün sahibi.Ben seninle olmaktan, sevgiyle dolu bir bakisinla hayata baglanmaktan,evinin kadini olmaktan cok mutluyum.Birdaha mi gelsem su dünyaya evet yine yüreginde konaklamaktan hic süphe duymazdim.

Uzaklarda olsamda, yalniz hissetmememi saglayan,her zaman yanimda olan canim babam ve kardeslerim sizleri cok seviyorum.Mutluluklariniz daim olsun.

Bir siirle bu hüzünlü ortam renklendirmek gerekir.

Bir sıcak söz, bir demlik çay

İşte sevmek bu kadar kolay

Bastığımız toprak, gökyüzünde ay

Al tut elimi, bu kadar kolay

Göklere çıkmasak olmaz mı, olmaz mı

Yıldızları tutmasak?

Dağları delmesek olmaz mı, olmaz mı

Mecnun gibi yanmasak?

Her mevsim bahar, ılık bir rüzgar

Kapılsam gitsem, bu kadar kolay

Samanlık seyran, gönlüm saray

Al tut elimi, bu kadar kolay

Iste hersey bukadar kolay......

(Nadir Göktürk-Sevmek Kolay)

Oglumun Rüyasi

Benim canim oglum sabah yuvaya gitmek icin giyinirken bana rüyasini anlatti.Mini Mausla beraber ucaga binmisler ve dedesine gitmisler.Bu gün mini mausun resimlerini internetten indirdim, babamiza mailettim, dökümlerin hepsiyle odasini süsleyecegiz.
Simdi öglen uykusunda kimbilir miniyle nerelere gidiyor:)Micke maus adinada üzülüyorum, miniyi elinden almaya kararli)

Brovni Tarifi..

Berlinde havalar sogudukca soguyor.Evden cikmak istemiyorum.Nerdeyse mutfaktan cikmayacagim.En sevdigim yer oldu mutfak.Ogluma güzel bir mutfak önlügü aldim, Yigidomuda yanima aliyorum, kizimin uyudugu anlarda zamani mutfakta geciriyoruz.Bu tarif Songül icin.
Üzerine cikolata sosuda yaparsaniz, nefis olur.
Kolay gelsin.

Malzemeler:

125 gr tereyağı
125 gr bitter çikolata
4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 bardak un (azar azar ekleyin, duruma göre belki arttırıp azaltabilirsiniz, normal keklerden daha katı bir kıvamı olmalı)
1 su bardağı iri dövülmüş fındık (dilerseniz ceviz de olur)

Yapilisi:

Tereyağı ve çikolatayı benmari usülü eritin ve ılımaya bırakın. (yani bir kabın içine su koyup kaynatın, daha küçük bir kabın içine yağ ve çikolatayı koyup bu kabı su dolu diğer kabın içine alın)
Yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı 3-4 dakika çırpın. Soğumuş çikolatayı da ekleyip karıştırın.
En son un ve fındığı ekleyip karıştırın. 20ye 30 cm.lik bir kalıbın altına yağlı kağıt serin ve keki kalıba alıp 160 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin.

Ayva Tatlisi

Kisin en güzel tatlilarindan biridir ayva.En kolay tarifiyle yaptim.

4 adet ayva
8 servis kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı su
kaymak
Ayvaları soyup ikiye bölüyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz. Çıkardığımız çekirdekleri atmiyoruz. Geniş bir tencereye suyumuzu ilave ederek ayvaların kesik kısımları üstte kalacak şekilde diziyoruz. Üzerlerine ayvaları soyarken ayırdığımız çekirdekleri serpiştiriyoruz. Her ayvanın üzerini örtecek şekilde servis kaşığı ile birer kaşık toz şeker ilave ediyoruz. Su kaynayana kadar harlı ateşte daha sonra kısık ateşte olmak üzere rengini alana kadar (yaklaşık 1,5 saat) pişiriyoruz.Ben kilo yapmasin diye kaymagini az koydum.Siz bol koyarak hatta üzerine antep fistigi dökerek de yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bos Zamanlarimi Degerlendirme..

Kisin genellikle evde oldugumuz icin kendime bir ugras bulmak istedim.Kullanmadigim boncuklarla, tacima ve bandima birseyler yapayim dedim.Bu sadece bir baslangic.Devami gelecek.Umarim begenirsiniz....